Coriander Cream Honey 350g

Dieser Honig hat Noten von Korianderblüten, nicht von der Pflanze selbst. Sein angenehm würziger Duft macht ihn zu einer perfekten Ergänzung für Getränke und Speisen, von Kräutertees und Käse bis hin zu reichhaltig gewürzten Fleischgerichten. In Form von cremigem Honig wird sein Geschmack durch feine Kristalle verstärkt, die man auf der Zunge spüren kann.

Er passt auch gut zu herzhaften Getränken und Speisen, was umso besser ist, als er einer der wenigen Honige ist, die auch mit salzigen Beilagen kombiniert werden können. Seine cremige Textur und die weichen Kristalle tragen zu seinem gastronomischen Wert bei.

Fünffach kontrollierter, echter Koriander-Cremehonig. Nicht pasteurisiert.

Hersteller: Fulmer

Herkunftsland: Ungarn

Fulmer ist ein ungarisches Familienunternehmen, das sich seit 1929 mit Imkerei und Honigproduktion für den europäischen und internationalen Markt beschäftigt. Sie legen Wert auf höchste Qualität und erfüllen die strengsten Zertifizierungen. Sie folgen dem Grundsatz, dass die Qualität von natürlichem Honig nicht verbessert, sondern nur erhalten werden kann.

Vom Bienenstock bis zum Glas durchläuft jeder Fulmer-Honig eine einzigartige fünfstufige Qualitätskontrolle. Jedes Produkt stammt ausschließlich von ihren eigenen Bienen oder von vertrauenswürdigen Imkern, mit denen sie eng zusammenarbeiten.

Der wichtigste Schritt ist natürlich der erste: Sie überprüfen persönlich die Herkunft des Honigs und haben während des gesamten Prozesses die volle Kontrolle über seine Qualität. Das ist die Qualitätsgarantie dieser Familienmarke.