Erdbeerscheiben 100 g
Nur große und knusprige Scheiben gefriergetrockneter Erdbeeren – keine Brösel. Günstiger werden Sie sie kaum woanders finden.
Süße Erdbeeren, die nach Sommer duften – frische Erdbeeren wie diese sind ein Glücksfall. Erdbeeren sind leicht verderblich und werden daher unreif gepflückt, damit sie den Weg ins Geschäft überhaupt überstehen. Bei gefriergetrockneten Erdbeeren ist das anders.
Sie genießen die Sonne, bis sie schön rot sind. Die Gefriertrocknung entzieht ihnen das Wasser, doch alles andere bleibt – intensiver Geschmack, berauschendes Aroma und leuchtend rote Farbe.
Bei gefriergetrockneten Erdbeeren bleiben alle Nährstoffe, Vitamine und Mineralien erhalten. Ein paar Scheiben sind buchstäblich eine Vitaminbombe. 1 kg gefriergetrocknete Erdbeeren wird aus 10 kg frischen Beeren hergestellt – jeder 100-g-Beutel enthält also ein Kilo frische Erdbeeren. Auch außerhalb der Saison genießen Sie daher eine Extraportion Vitamine – und das mit Sicherheit günstiger als mit frischen Früchte.
Wie kann ich gefriergetrocknete Erdbeeren am besten genießen?
Gefriergetrocknete Erdbeeren können Sie ganz ohne alles knuspern. Die Scheiben eignen sich hervorragend als Snack für unterwegs. Sie sind federleicht und verderben selbst bei Hitze nicht. Verwenden Sie sie als Zutat beim Kochen und Backen. Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben verzieren Desserts und verleihen Müsli oder Granola einen frischen, fruchtigen Geschmack.
Unser Tipp
Kinder lieben gefriergetrocknete Erdbeerscheiben. Vielleicht sogar mehr als frische Erdbeeren, denn die gefriergetrockneten machen Spaß, wenn man sie im Mund knuspert. Gönnen Sie Ihren Kindern eine gesunde Nascherei ohne Zuckerzusatz – und sie werden gar nicht mehr an Süßigkeiten denken.
Gefriergetrocknete Erdbeeren sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
- Gefriergetrocknete Erdbeeren behalten ihre Vitamine und Mineralstoffe wie frisches Obst.
- Erdbeeren enthalten viel Vitamin C, sogar mehr als Zitrusfrüchte.
- Die charakteristische rote Farbe ist auf Anthocyane zurückzuführen – ein starkes Antioxidans mit entzündungshemmender Wirkung.
- Dank ihres hohen Gehalts an Folsäure sind Erdbeeren besonders wohltuend für schwangere Frauen.
- Gefriergetrocknete Erdbeeren sind zudem reich an den Vitaminen A, B und E sowie an den Mineralstoffen Kalium, Zink, Mangan und weiteren Spurenelementen.
Was ist Gefriertrocknung?
Die Gefriertrocknung findet bei sehr niedriger Temperatur und sehr niedrigem Druck statt. Dadurch kommt es zur Sublimation – Wasser geht vom festen in den gasförmigen Zustand über. Das bedeutet, dass nur das Wasser aus den Früchten verdunstet, ohne dass die Trocknung den Nährwert beeinträchtigt. Gefriergetrocknete Früchte verlieren keine Nährstoffe, Vitamine oder Mineralstoffe. Darüber hinaus behalten sie ihren natürlichen Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe und sind von frischem Obst kaum zu unterscheiden.
Warum sollten Sie sich für unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben entscheiden?
- 100 % Frucht, ohne künstliche Zusätze, ohne Zucker
- Echt große Fruchtscheiben, keine Brösel
- Herrlich knusprige Textur
- Wiederverschließbare Verpackung
Nährwertangaben
| in 100 g | |
|---|---|
| Energiewert | 384,8 kcal / 1619 kJ |
| Fette | 1,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 87,5 g |
| - davon Zucker | 77 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kategorie: | Produkte |
|---|---|
| Gewicht: | 0.1 kg |
| EAN: | 8594204891950 |
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